Γ-オリザノール
γ-オリザノール（ガンマ-オリザノール、英名: γ-oryzanol）とは、米糠の脂質に含有される、フェルラ酸とステロールとが縮合したエステル類の総称である。 CAS登録番号は [11042-64-1]、無色～淡黄色の粉末。
γ-オリザノール（ガンマ-オリザノール、英名: γ-oryzanol）とは、米糠の脂質に含有される、フェルラ酸とステロールとが縮合したエステル類の総称である。 CAS登録番号は [11042-64-1]、無色～淡黄色の粉末。
γ-オリザノール（ガンマ-オリザノール、英名: γ-oryzanol）とは、米糠の脂質に含有される、フェルラ酸とステロールとが縮合したエステル類の総称である。 CAS登録番号は [11042-64-1]、無色～淡黄色の粉末。
出典: Wikipedia「Γ-オリザノール」 · CC BY-SA 4.0
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