あさくま

あさくま（英: ASAKUMA）は、料理旅館をルーツとするステーキレストランとその運営会社。日本における郊外のロードサイド型レストランの先駆けで、「セントラル・キッチン」を日本で初めて開設し、ステーキレストランとしては日本で最大となって100店舗を達成していた時代もあった。