きずし

きずし(生寿司、生鮨)は、魚を酢締めしたもの。 鯖の酢締めを指すことが多いが、鰆、鯵、鯛などを用いたものもある。

Source: Wikipedia — きずし (CC BY-SA 4.0)

きずし

きずし(生寿司、生鮨)は、魚を酢締めしたもの。 鯖の酢締めを指すことが多いが、鰆、鯵、鯛などを用いたものもある。

この神経はここで途切れています。

出典: Wikipedia「きずし」 · CC BY-SA 4.0

この記事を共有: X · Bluesky
プライバシーポリシー