さいぼし

さいぼしとは、馬肉を乾物や燻製にした日本の食品である。 == 概要 == 牛馬の解体に携わってきた者により伝えられる保存食である。

Source: Wikipedia — さいぼし (CC BY-SA 4.0)

さいぼし

さいぼしとは、馬肉を乾物や燻製にした日本の食品である。 == 概要 == 牛馬の解体に携わってきた者により伝えられる保存食である。

出典: Wikipedia「さいぼし」 · CC BY-SA 4.0

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