にしんそば

にしんそば(鰊蕎麦)は、かけそばの上に身欠きニシンの甘露煮を載せたもの。 種物そばの一種で、北海道および京都府の名物料理となっている。

Source: Wikipedia — にしんそば (CC BY-SA 4.0)

にしんそば

にしんそば(鰊蕎麦)は、かけそばの上に身欠きニシンの甘露煮を載せたもの。 種物そばの一種で、北海道および京都府の名物料理となっている。

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出典: Wikipedia「にしんそば」 · CC BY-SA 4.0

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