ぬた(饅) 高知県伝統のタレの一種。 葉にんにくを刻んで、白味噌とゆず酢、砂糖などとよく混ぜ合わせたタレ。
Source: Wikipedia — ぬた (CC BY-SA 4.0)
出典: Wikipedia「ぬた」 · CC BY-SA 4.0