はんごろし
はんごろしとは、米を米粒が残る程度に半分だけすりつぶした状態のもの。 また、はんごろしの状態の米を用いたおはぎやぼたもちのことを「はんごろし」と呼ぶこともある。
はんごろしとは、米を米粒が残る程度に半分だけすりつぶした状態のもの。 また、はんごろしの状態の米を用いたおはぎやぼたもちのことを「はんごろし」と呼ぶこともある。
はんごろしとは、米を米粒が残る程度に半分だけすりつぶした状態のもの。 また、はんごろしの状態の米を用いたおはぎやぼたもちのことを「はんごろし」と呼ぶこともある。
出典: Wikipedia「はんごろし」 · CC BY-SA 4.0
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