やませ

やませ（山背）とは、北日本（北海道、東北地方）太平洋側と関東地方で春から夏（5月から9月）に吹く冷たく湿った東または北東の風（偏東風）のこと。寒流の親潮の上を吹き渡ってくるため冷たく、水稲を中心に農産物の生育と経済活動に大きな影響を与える。