アイリッシュ・ウイスキー

アイリッシュ・ウイスキー（Irish whiskey）は、アイルランド共和国および北アイルランドで生産される穀物を原料とするウイスキーである。 == 定義 == アイルランド共和国においては、1980年アイリッシュ・ウイスキー法第1条により、次のように定義されている。