イワシ

イワシ（鰯・鰮）は、狭義には魚類ニシン目ニシン亜目の複数種の小魚の総称である。 == 概要 == 日本でイワシといえば、マイワシ科のマイワシとウルメイワシ科のウルメイワシ、カタクチイワシ科のカタクチイワシ計3種を指し、世界的な話題ではこれらの近縁種を指す。