エノイル(アシル輸送タンパク質)レダクターゼ (NADH)
エノイル[アシル輸送タンパク質]レダクターゼ (NADH)(enoyl-[acyl-carrier-protein] reductase (NADH))は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 アシル-[アシル輸送タンパク質] + NAD+ ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } trans-2,3-デヒドロアシル-[アシル輸送タンパク質] + NADH + H+ 反応式の通り、この酵素の基質はアシル-[アシル輸送タンパク質]とNAD+、生成物はtrans-2,3-デヒドロアシル-[アシル輸送タンパク質]とNADHとH+である。
Source: Wikipedia — エノイル(アシル輸送タンパク質)レダクターゼ (NADH) (CC BY-SA 4.0)