オムレツ

オムレツ（フランス語・英語:omelette、英語ではomeletとも）は、鶏卵を溶きほぐし、塩・こしょうなどで調味して、油ならししたフライパンで焼いたものである。プレーンオムレツ（英: plain omelet）がもっとも基本的なものとなる。