カキフライ

カキフライ（表記揺れ: 牡蠣フライ、かきフライ）とは、牡蠣（カキ）を主たる食材としたフライ。洋食（日本生まれの西洋風料理）の一種であり、日本の揚げ物料理の一種、貝料理の一種である。