カタハランブー
カタハランブーは、天ぷらの生地のみを油で揚げた沖縄県の食品。 == 概要 == カタハランブーとは「片腹が重(んむ)い」という意味の沖縄方言で、沖縄風てんぷらの生地を鍋肌から垂らし、片側を厚く、もう片方をせんべい状に薄く揚げる。
カタハランブーは、天ぷらの生地のみを油で揚げた沖縄県の食品。 == 概要 == カタハランブーとは「片腹が重(んむ)い」という意味の沖縄方言で、沖縄風てんぷらの生地を鍋肌から垂らし、片側を厚く、もう片方をせんべい状に薄く揚げる。
カタハランブーは、天ぷらの生地のみを油で揚げた沖縄県の食品。 == 概要 == カタハランブーとは「片腹が重(んむ)い」という意味の沖縄方言で、沖縄風てんぷらの生地を鍋肌から垂らし、片側を厚く、もう片方をせんべい状に薄く揚げる。
出典: Wikipedia「カタハランブー」 · CC BY-SA 4.0
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