カツ
カツは、食肉（牛肉・豚肉・鶏肉）や魚介類などの素材にパン粉をつけて、油で揚げた日本の料理の一種。 カツレツの略とされる事もある。
カツは、食肉（牛肉・豚肉・鶏肉）や魚介類などの素材にパン粉をつけて、油で揚げた日本の料理の一種。 カツレツの略とされる事もある。
カツは、食肉（牛肉・豚肉・鶏肉）や魚介類などの素材にパン粉をつけて、油で揚げた日本の料理の一種。 カツレツの略とされる事もある。
出典: Wikipedia「カツ」 · CC BY-SA 4.0
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