カフェ・オ・レ
カフェ・オ・レ（フランス語: café au lait）は、濃く淹れたコーヒー（現代フランスでは通常エスプレッソ〈直火式モカエキスプレスを含む〉が用いられるがそれ以外の抽出方法でもよい）と温かい牛乳を、基本的には同量程度混合した飲料である。 フランスで好まれるコーヒーの飲み方である。
カフェ・オ・レ（フランス語: café au lait）は、濃く淹れたコーヒー（現代フランスでは通常エスプレッソ〈直火式モカエキスプレスを含む〉が用いられるがそれ以外の抽出方法でもよい）と温かい牛乳を、基本的には同量程度混合した飲料である。 フランスで好まれるコーヒーの飲み方である。
カフェ・オ・レ（フランス語: café au lait）は、濃く淹れたコーヒー（現代フランスでは通常エスプレッソ〈直火式モカエキスプレスを含む〉が用いられるがそれ以外の抽出方法でもよい）と温かい牛乳を、基本的には同量程度混合した飲料である。 フランスで好まれるコーヒーの飲み方である。
出典: Wikipedia「カフェ・オ・レ」 · CC BY-SA 4.0
この記事を共有: X · Bluesky