カルスターダ
カルスターダ(カタルーニャ語: Calçotada)またはカルソターダ、カルソタダは、スペイン・カタルーニャ州タラゴナ県の冬から春に掛けての名物料理。 また、カルソッツという葱を焼いて食べるために集まることを指す。
カルスターダ(カタルーニャ語: Calçotada)またはカルソターダ、カルソタダは、スペイン・カタルーニャ州タラゴナ県の冬から春に掛けての名物料理。 また、カルソッツという葱を焼いて食べるために集まることを指す。
カルスターダ(カタルーニャ語: Calçotada)またはカルソターダ、カルソタダは、スペイン・カタルーニャ州タラゴナ県の冬から春に掛けての名物料理。 また、カルソッツという葱を焼いて食べるために集まることを指す。
出典: Wikipedia「カルスターダ」 · CC BY-SA 4.0
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