カロリー

カロリー（仏: calorie、英: calorie、記号：cal）は熱量(エネルギー)の非SI単位である。 1カロリーの値は「水 1 g の温度を1 °C上げるのに必要な熱量」に由来し、日本の計量法において1カロリーは正確に 4.184 J と定義されている。