ガストロノミー

ガストロノミー(仏: gastronomie、英: gastronomy)とは、食事と文化の関係を考察することをいう。 料理を中心として、様々な文化的要素で構成される。

Source: Wikipedia — ガストロノミー (CC BY-SA 4.0)

ガストロノミー

ガストロノミー(仏: gastronomie、英: gastronomy)とは、食事と文化の関係を考察することをいう。 料理を中心として、様々な文化的要素で構成される。

出典: Wikipedia「ガストロノミー」 · CC BY-SA 4.0

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