ガンボ (料理)

ガンボ（Gumbo）は、アメリカ合衆国ルイジアナ州を起源とするシチューあるいはスープ料理である。 == 概要 == ガンボはアメリカ合衆国南部メキシコ湾岸一帯に浸透している料理である。

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