ギロピタ
ギロピタは、ギリシアの肉料理のひとつである。 薄切り肉を棒に重ねて刺し、棒を回しながら横から火で炙り、焼けたところからそぎ落とした肉をギロス、ヒーロス、イーロス、ジャイロス（γύρος ギリシア語発音: [ˈʝiros]）と呼ぶ。
ギロピタは、ギリシアの肉料理のひとつである。 薄切り肉を棒に重ねて刺し、棒を回しながら横から火で炙り、焼けたところからそぎ落とした肉をギロス、ヒーロス、イーロス、ジャイロス（γύρος ギリシア語発音: [ˈʝiros]）と呼ぶ。
ギロピタは、ギリシアの肉料理のひとつである。 薄切り肉を棒に重ねて刺し、棒を回しながら横から火で炙り、焼けたところからそぎ落とした肉をギロス、ヒーロス、イーロス、ジャイロス（γύρος ギリシア語発音: [ˈʝiros]）と呼ぶ。
出典: Wikipedia「ギロピタ」 · CC BY-SA 4.0
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