コロネ
コロネは、日本で開発された菓子パンの一種である。 パン生地を円錐形の金属製芯（コルネ型）に巻き貝状に巻きつけて焼き上げたのち、内部にクリームを詰めたもの。
コロネは、日本で開発された菓子パンの一種である。 パン生地を円錐形の金属製芯（コルネ型）に巻き貝状に巻きつけて焼き上げたのち、内部にクリームを詰めたもの。
コロネは、日本で開発された菓子パンの一種である。 パン生地を円錐形の金属製芯（コルネ型）に巻き貝状に巻きつけて焼き上げたのち、内部にクリームを詰めたもの。
出典: Wikipedia「コロネ」 · CC BY-SA 4.0
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