コーンウォール料理

コーンウォール料理(コーンウォールりょうり、英: Cornish cuisine)には、コーンウォールおよびコーンウォール人に関連する各種料理、伝統およびレシピが含まれ、カウンティの地理および社会的歴史に大きく影響されている。 コーンウォールは歴史的に魚が豊富な海に囲まれた半島に位置し、伝統的および現代のコーンウォールのレシピの大部分を魚料理が占める。

Source: Wikipedia — コーンウォール料理 (CC BY-SA 4.0)

コーンウォール料理

コーンウォール料理(コーンウォールりょうり、英: Cornish cuisine)には、コーンウォールおよびコーンウォール人に関連する各種料理、伝統およびレシピが含まれ、カウンティの地理および社会的歴史に大きく影響されている。 コーンウォールは歴史的に魚が豊富な海に囲まれた半島に位置し、伝統的および現代のコーンウォールのレシピの大部分を魚料理が占める。

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出典: Wikipedia「コーンウォール料理」 · CC BY-SA 4.0

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