ゴッコ汁
ゴッコ汁(ゴッコじる)は、主に北海道で収獲される魚ゴッコ(ホテイウオ)を使用した鍋料理。 道南地方の郷土料理として親しまれている。
ゴッコ汁(ゴッコじる)は、主に北海道で収獲される魚ゴッコ(ホテイウオ)を使用した鍋料理。 道南地方の郷土料理として親しまれている。
ゴッコ汁(ゴッコじる)は、主に北海道で収獲される魚ゴッコ(ホテイウオ)を使用した鍋料理。 道南地方の郷土料理として親しまれている。
出典: Wikipedia「ゴッコ汁」 · CC BY-SA 4.0
この記事を共有: X · Bluesky