ゴッコ汁

ゴッコ汁(ゴッコじる)は、主に北海道で収獲される魚ゴッコ(ホテイウオ)を使用した鍋料理。 道南地方の郷土料理として親しまれている。

Source: Wikipedia — ゴッコ汁 (CC BY-SA 4.0)

ゴッコ汁

ゴッコ汁(ゴッコじる)は、主に北海道で収獲される魚ゴッコ(ホテイウオ)を使用した鍋料理。 道南地方の郷土料理として親しまれている。

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出典: Wikipedia「ゴッコ汁」 · CC BY-SA 4.0

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