シラチャー・ソース
シラチャー・ソース（Sriracha sauce）或いはシーラチャ・ソース、スリラチャ・ソースは、タイ王国のシーラーチャー郡（Si Racha）に由来するとされるチリソース。 == タイ製 == 1932年、タイのシーラーチャー郡出身でバンコク在住のラオ・スワンプラソップが、自家製の「ゴールドメダル」チリソースを発売し、憲法制定記念祭で金賞を受賞した。
シラチャー・ソース（Sriracha sauce）或いはシーラチャ・ソース、スリラチャ・ソースは、タイ王国のシーラーチャー郡（Si Racha）に由来するとされるチリソース。 == タイ製 == 1932年、タイのシーラーチャー郡出身でバンコク在住のラオ・スワンプラソップが、自家製の「ゴールドメダル」チリソースを発売し、憲法制定記念祭で金賞を受賞した。
シラチャー・ソース（Sriracha sauce）或いはシーラチャ・ソース、スリラチャ・ソースは、タイ王国のシーラーチャー郡（Si Racha）に由来するとされるチリソース。 == タイ製 == 1932年、タイのシーラーチャー郡出身でバンコク在住のラオ・スワンプラソップが、自家製の「ゴールドメダル」チリソースを発売し、憲法制定記念祭で金賞を受賞した。
出典: Wikipedia「シラチャー・ソース」 · CC BY-SA 4.0
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