ステーキソース
ステーキソース(Steak sauce)は、主にイギリスおよびアメリカ合衆国でステーキ用の調味料として使用される濃茶色の濃厚ソースである。 用途や色調、稠度などは日本のトンカツソースに似ているが、成分や風味は大きく異なる。
ステーキソース(Steak sauce)は、主にイギリスおよびアメリカ合衆国でステーキ用の調味料として使用される濃茶色の濃厚ソースである。 用途や色調、稠度などは日本のトンカツソースに似ているが、成分や風味は大きく異なる。
ステーキソース(Steak sauce)は、主にイギリスおよびアメリカ合衆国でステーキ用の調味料として使用される濃茶色の濃厚ソースである。 用途や色調、稠度などは日本のトンカツソースに似ているが、成分や風味は大きく異なる。
出典: Wikipedia「ステーキソース」 · CC BY-SA 4.0
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