スルフォラファン

スルフォラファン (英: sulforaphane) とは、有機硫黄化合物のうちイソチオシアネート系の化合物。 植物中では前駆体のグルコシノレートの形で存在する。

Source: Wikipedia — スルフォラファン (CC BY-SA 4.0)

スルフォラファン

スルフォラファン (英: sulforaphane) とは、有機硫黄化合物のうちイソチオシアネート系の化合物。 植物中では前駆体のグルコシノレートの形で存在する。

出典: Wikipedia「スルフォラファン」 · CC BY-SA 4.0

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