スルメ(鯣、小蛸魚)は、イカの内臓を取り除いて素干しや機械乾燥などで乾燥させた加工食品。 乾物の一種。
Source: Wikipedia — スルメ (CC BY-SA 4.0)
出典: Wikipedia「スルメ」 · CC BY-SA 4.0