ズルチン
ズルチン(dulcin)とは、4-エトキシフェニル尿素の慣用名である。 かつて安価な人工甘味料として、当時高価であった砂糖の代用として用いられていたものの、毒性が問題になったために、多くの地域で使用禁止されていった。
ズルチン(dulcin)とは、4-エトキシフェニル尿素の慣用名である。 かつて安価な人工甘味料として、当時高価であった砂糖の代用として用いられていたものの、毒性が問題になったために、多くの地域で使用禁止されていった。
ズルチン(dulcin)とは、4-エトキシフェニル尿素の慣用名である。 かつて安価な人工甘味料として、当時高価であった砂糖の代用として用いられていたものの、毒性が問題になったために、多くの地域で使用禁止されていった。
出典: Wikipedia「ズルチン」 · CC BY-SA 4.0
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