セイボリー (料理)
セイボリー(英: Savoury)は伝統的なイギリス料理において、甘いプディングやデザートに続き、コースの最後に提供される料理。 日本ではスイーツと対比させるように「甘くない軽食」「塩味の粉物」「惣菜系」として紹介されることがある。
セイボリー(英: Savoury)は伝統的なイギリス料理において、甘いプディングやデザートに続き、コースの最後に提供される料理。 日本ではスイーツと対比させるように「甘くない軽食」「塩味の粉物」「惣菜系」として紹介されることがある。
セイボリー(英: Savoury)は伝統的なイギリス料理において、甘いプディングやデザートに続き、コースの最後に提供される料理。 日本ではスイーツと対比させるように「甘くない軽食」「塩味の粉物」「惣菜系」として紹介されることがある。
出典: Wikipedia「セイボリー (料理)」 · CC BY-SA 4.0
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