セルフうどん

セルフうどんまたはセルフ式うどんは、セルフサービス方式で食事を提供するうどん店。 客が自らでうどんの受け取り・配膳、および食後の食器の返却を行う。

出典: Wikipedia「セルフうどん」 · CC BY-SA 4.0