ゼアキサンチン
ゼアキサンチン (zeaxanthin) は、自然界で最も一般的なカロテノイドの一つであり、キサントフィルサイクルを構成する三種のキサントフィルの一つである。 == 構造 == ルテインとゼアキサンチンは独特の化学構造を持っており、互いに異性体の関係であるが、光学異性体ではない。
ゼアキサンチン (zeaxanthin) は、自然界で最も一般的なカロテノイドの一つであり、キサントフィルサイクルを構成する三種のキサントフィルの一つである。 == 構造 == ルテインとゼアキサンチンは独特の化学構造を持っており、互いに異性体の関係であるが、光学異性体ではない。
ゼアキサンチン (zeaxanthin) は、自然界で最も一般的なカロテノイドの一つであり、キサントフィルサイクルを構成する三種のキサントフィルの一つである。 == 構造 == ルテインとゼアキサンチンは独特の化学構造を持っており、互いに異性体の関係であるが、光学異性体ではない。
出典: Wikipedia「ゼアキサンチン」 · CC BY-SA 4.0
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