ダツィ料理

ダツィ料理（ダツィりょうり）とは、ブータン料理のうち、ダツィ（チーズ）を使った料理の総称。エマダツィやケワダツィなど多くのバリエーションがあり、ブータン赤米のご飯と一緒に食べられることが多い。