チキンカツ

チキンカツ(英語: chicken katsu)、チキンカツレツ(英語: chicken cutlet)または鶏カツとは、鶏肉に小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして、食用油脂で揚げた料理。 「豚カツ」・「牛カツ」の素材を鶏肉(チキン)とした日本の料理。

Source: Wikipedia — チキンカツ (CC BY-SA 4.0)

チキンカツ

チキンカツ(英語: chicken katsu)、チキンカツレツ(英語: chicken cutlet)または鶏カツとは、鶏肉に小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして、食用油脂で揚げた料理。 「豚カツ」・「牛カツ」の素材を鶏肉(チキン)とした日本の料理。

出典: Wikipedia「チキンカツ」 · CC BY-SA 4.0

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