チリパウダー

チリパウダー (chili powder) あるいはチリミックス (chili mix) とは、混合香辛料のひとつ。 == 概要 == 唐辛子（チリペッパー）の粉末にオレガノ、ディル、ニンニク、クミンなどの香辛料を混合してつくられる赤い粉末状の香辛料である。