ナショナル・ローフ

ナショナル・ローフ(英語: National loaf)とは、全粒穀物を材料とし、カルシウムとビタミンを加えたパン。 第二次世界大戦期のイギリスにおいて、パン製造業者連盟によって導入された。

Source: Wikipedia — ナショナル・ローフ (CC BY-SA 4.0)

ナショナル・ローフ

ナショナル・ローフ(英語: National loaf)とは、全粒穀物を材料とし、カルシウムとビタミンを加えたパン。 第二次世界大戦期のイギリスにおいて、パン製造業者連盟によって導入された。

出典: Wikipedia「ナショナル・ローフ」 · CC BY-SA 4.0

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