ナシレマッ

ナシレマッ（ナシレマ、ナシレマッ、マレー語: nasi lemak）は、マレーシアのご飯料理もしくはコメの調理方法である。粳米（通常はインディカ米）にココナッツミルクや塩を加え、タコノキ属の葉などで風味を付けて炊くか、蒸して作られる。

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