ナタ・デ・ココ
ナタ・デ・ココ(スペイン語: nata de coco)とは、ココナッツ果汁を発酵させてゲル化した、フィリピン発祥の食品である。 == 概要 == 18世紀に誕生したパイナップルを原料とするナタ・デ・ピニャの代用品として1949年に発明された。
ナタ・デ・ココ(スペイン語: nata de coco)とは、ココナッツ果汁を発酵させてゲル化した、フィリピン発祥の食品である。 == 概要 == 18世紀に誕生したパイナップルを原料とするナタ・デ・ピニャの代用品として1949年に発明された。
ナタ・デ・ココ(スペイン語: nata de coco)とは、ココナッツ果汁を発酵させてゲル化した、フィリピン発祥の食品である。 == 概要 == 18世紀に誕生したパイナップルを原料とするナタ・デ・ピニャの代用品として1949年に発明された。
出典: Wikipedia「ナタ・デ・ココ」 · CC BY-SA 4.0
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