ナットウキナーゼ
ナットウキナーゼ（nattokinase）は、納豆の発酵過程で納豆菌が産出する酵素である。 須見洋行らにより1980年に発見され、1986年に発表された。
ナットウキナーゼ（nattokinase）は、納豆の発酵過程で納豆菌が産出する酵素である。 須見洋行らにより1980年に発見され、1986年に発表された。
ナットウキナーゼ（nattokinase）は、納豆の発酵過程で納豆菌が産出する酵素である。 須見洋行らにより1980年に発見され、1986年に発表された。
出典: Wikipedia「ナットウキナーゼ」 · CC BY-SA 4.0
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