包接水和物

包接水和物（ほうせつすいわぶつ、英: clathrate hydrate）はハイドレートとも呼ばれ、水分子のかご状構造の中に他の物質の分子が入り込んだものである。水分子とゲスト分子の間ではファンデルワールス力で相互作用している水・ガス・低温・高圧の四つの条件がそろうと生成する。