バルトロメオ・スカッピ
バルトロメオ・スカッピ(Bartolomeo Scappi、1500年頃 - 1577年4月13日)は、ルネサンス期のイタリアの著名な料理人であり、教皇ピウス4世・ピウス5世の料理人だったことで特に知られる。 == 生涯 == スカッピはロンバルディア州ドゥメンツァ出身で、ルイーノの教会にある石碑には同地で生まれたと刻まれている。
バルトロメオ・スカッピ(Bartolomeo Scappi、1500年頃 - 1577年4月13日)は、ルネサンス期のイタリアの著名な料理人であり、教皇ピウス4世・ピウス5世の料理人だったことで特に知られる。 == 生涯 == スカッピはロンバルディア州ドゥメンツァ出身で、ルイーノの教会にある石碑には同地で生まれたと刻まれている。
バルトロメオ・スカッピ(Bartolomeo Scappi、1500年頃 - 1577年4月13日)は、ルネサンス期のイタリアの著名な料理人であり、教皇ピウス4世・ピウス5世の料理人だったことで特に知られる。 == 生涯 == スカッピはロンバルディア州ドゥメンツァ出身で、ルイーノの教会にある石碑には同地で生まれたと刻まれている。
出典: Wikipedia「バルトロメオ・スカッピ」 · CC BY-SA 4.0
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