パンニング
パンニング（英: panning） パンニング (調理) - 菓子や果実に砂糖の衣（糖衣）を生成する調理法。 主に金平糖などの衣がけを指す。
パンニング（英: panning） パンニング (調理) - 菓子や果実に砂糖の衣（糖衣）を生成する調理法。 主に金平糖などの衣がけを指す。
パンニング（英: panning） パンニング (調理) - 菓子や果実に砂糖の衣（糖衣）を生成する調理法。 主に金平糖などの衣がけを指す。
出典: Wikipedia「パンニング」 · CC BY-SA 4.0
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