ピッカリリ

ピッカリリ（Piccalilli、ピカリリー）あるいはマスタードピクルスは、南アジアのピクルスを英国風にした、微塵切りの酢漬け野菜と香辛料で調理した付け合せ、あるいはソース。レシピは各地域でかなりの違いがある。

この神経はここで途切れています。