フェンスケの式

フェンスケの式（フェンスケのしき、英: Fenske equation）は、連続分留における全還流（つまり、塔頂留出生成物が塔から抜き出されない）で操作されている分留塔によって、二成分供給流を分離するために必要な最小理論段数を計算するために使用される方程式である。この式は、1932年にペンシルベニア州立大学の化学工学科長を1959年から1969年まで務めたメレル・フェンスケ（Merrell Fenske）によって導き出された。