ブリャーク

ブリャーク（ウクライナ語: буряк ブリャーク）は、ウクライナ語で根菜のビート（テーブルビート）を指す語である。 == 概要 == ビートは日本では野菜としては普及しておらず、砂糖用品種のテンサイの方の知名度が高い。