ブルネイ料理
ブルネイ料理（ブルネイりょうり、マレー語：Masakan Brunei）は、東南アジアの1国ブルネイの料理であり、マレーシア、シンガポール、インドネシアの料理と似ており、それらから強く影響を受けているもので、インド、中国、タイ、日本からの影響もある。 その地域で一般的な魚や米、デンプン食品が多用される一方、牛肉は高価であることからあまり使われない。
ブルネイ料理（ブルネイりょうり、マレー語：Masakan Brunei）は、東南アジアの1国ブルネイの料理であり、マレーシア、シンガポール、インドネシアの料理と似ており、それらから強く影響を受けているもので、インド、中国、タイ、日本からの影響もある。 その地域で一般的な魚や米、デンプン食品が多用される一方、牛肉は高価であることからあまり使われない。
ブルネイ料理（ブルネイりょうり、マレー語：Masakan Brunei）は、東南アジアの1国ブルネイの料理であり、マレーシア、シンガポール、インドネシアの料理と似ており、それらから強く影響を受けているもので、インド、中国、タイ、日本からの影響もある。 その地域で一般的な魚や米、デンプン食品が多用される一方、牛肉は高価であることからあまり使われない。
出典: Wikipedia「ブルネイ料理」 · CC BY-SA 4.0
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