プレスハム

プレスハムとは、日本の食肉加工品である。 小片の畜肉を固めて作られる比較的安価な食肉加工品で、日本では1970年代以前の一時期、一般にハムといえばこれを指した。

出典: Wikipedia「プレスハム」 · CC BY-SA 4.0