ベトナム料理

ベトナム料理（ベトナム語: Ẩm thực Việt Nam、漢字/𡨸漢: 飲食越南、ベトナムりょうり）は、ベトナムで形成され、食べられている料理。中国文化や植民地統治時代のフランス文化などの影響を受けており、米食を基本とするアジア料理である。

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