ボトルキープ

ボトルキープとは、主に日本の居酒屋やラウンジ、クラブにおいて客がボトル単位での酒類注文を行い、退店時に、飲用途中のその商品を店に預ける形を採ることで、双方の利便をはかっているサービスの通称である。 == 概要 == 通常、ショット単位で販売されるウィスキーや焼酎などの蒸留酒は、都度のデリバリーや片付け洗浄の手間がかかるために、単位当たり料金が高い。