マイクロカプセル
マイクロカプセル化(英: micro-encapsulation)とは、微小な粒子または液滴をコーティングすることで、様々な機能を持つ微小なカプセルに加工することである。 一般的な用途としては、食品原料、酵素、細胞などを封入することが多い。
マイクロカプセル化(英: micro-encapsulation)とは、微小な粒子または液滴をコーティングすることで、様々な機能を持つ微小なカプセルに加工することである。 一般的な用途としては、食品原料、酵素、細胞などを封入することが多い。
マイクロカプセル化(英: micro-encapsulation)とは、微小な粒子または液滴をコーティングすることで、様々な機能を持つ微小なカプセルに加工することである。 一般的な用途としては、食品原料、酵素、細胞などを封入することが多い。
出典: Wikipedia「マイクロカプセル」 · CC BY-SA 4.0
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